Det traditionella sättet att tillaga lökarna i Valls (Tarragona-södra Katalonien) har blivit en gastronomisk upplevelse som spritt sig över hela Katalonien och blivit känt i hela världen. Är det något du ska prova på om du är i Katalonien under vinterhalvåret, så är det calçots. Personligen älskar jag calçots. Förutom den goda smaken och… Fortsätt läsa Calçots-lökarna skapar katalansk fest
Kategori: Restauranger
Restaurang LaVietnamita – Vietnamesisk ”Street food” i Gracia
Denna lilla restaurangen ligger i början av Gracia Kvarteren på gatan Torrent de l'Olla 78. Den har endast 3 bord som man delar med andra gäster och en bardisk där det också går att sitta. Servicen är utmärkt och maten jättegod. Man kan välja mellan rullar, nudlar, curry-rätter och sallader. Behaglig miljö, bra musik och… Fortsätt läsa Restaurang LaVietnamita – Vietnamesisk ”Street food” i Gracia
Barcelonas Bästa Cocktailbarer
Onekligen finns det gott om ställen att gå ut nattetid i Barcelona, både barer i irländsk stil, kvarterkrogar, lyxiga cocktail barer och bohemiska “hål i väggen”. Här ger vi er lite tips på cocktailbarer i Barcelona. El Ascensor – Otvivelaktigt förstår man när man går in i denna bar i Gotiska Kvarteren, vart lokalen… Fortsätt läsa Barcelonas Bästa Cocktailbarer
Den annorlunda tapasrundan i Barcelona
När de flesta åker till Spanien vet vi att när det handlar om gastronomiska upplevelser, ska man äta tapas. Men vad är egentligen tapas och hur ska man hitta de bästa tapasställena? I en turist-attraktiv stad som Barcelona finns det mänger av turistfällor. Den absolut största är souveniraffären. På den kända gatan Las Ramblas finns… Fortsätt läsa Den annorlunda tapasrundan i Barcelona
Granja Dulcinea
Om du kommer under vintern eller hösten till Barcelona, är detta en plats som du inte kan missa! Det är bara så. Dulcineas dörrar öppnades redan år 1789 som en bar, men blev 1930 vad som idag kallas Granja (eller på Svenska: en traditionell fika plats) Granja Dulcinea är den bästa Xocolatería i Ciutat Vella.… Fortsätt läsa Granja Dulcinea
Le petit Apolo, La Ranxera
En ”hemlig” restaurang/barer i Barcelona är Le Petit Apolo La Ranxera, eller som några i bordet brevid kallades den: ”-It´s a do it your self man!-”. Om ni är ett gäng, här är en rolig plats att vara på: bra priser, god mat och man kan tävla i öl. Vad var det ni läste? Ja,… Fortsätt läsa Le petit Apolo, La Ranxera
La Bodegueta (Poble Sec)
Mycket trevlig ”typisk Katalansk” restaurang i rustik miljö. Restaurangen är enkel, med rutiga dukar på borden och öltunnor i taket. Meten och enkel men god – och man får mycket mat för pengarna och behöver ej gå därifrån hungrig. Priserna ligger betydligt lägre än restaurangerna i gamla stan. Ligger på gatan Blasco de Garay 13,… Fortsätt läsa La Bodegueta (Poble Sec)
Kubansk Restaurang Ochun Ache
Liten mysig restaurang i Example. Hit går du om du vill äta typisk hemlagad Kubansk mat i en trevlig miljö. Maten är som alla som besökt Kuba vet – enkel - men tycker man om det så rekommenderar jag denna restaurang. Den ligger på enligt min mening en av de trevligaste gatorna Eixample -Enric Granados… Fortsätt läsa Kubansk Restaurang Ochun Ache
Restaurang Visual (Torre Catalunya)
Till Visual kommer man för den goda maten, servicen och den underbara utsikten över Barcelona. Visual, som ligger högst upp i hotellet Torre Catalunya, bjuder på en utsikt över staden åt alla väderstreck och när mörkret faller tänds Sagrada Familia upp som pricken över i:et. Visual är en högklassig restaurang med fantasifulla och stilfulla matkreationer,… Fortsätt läsa Restaurang Visual (Torre Catalunya)
Restaurang Bestial
När jag kom till Barcelona blev Bestial snabbt en av mina favoritrestauranger. Utsökt mat, service och atmosfär! I Bestial har jag definitivt hittat ett ställe som jag kommer återvända till många gånger. Jag fick restaurangen rekommenderad, och den är väl värd ett besök. Bestial gör sig allra bäst under sommarmånaderna tack vare sitt läge vid… Fortsätt läsa Restaurang Bestial